中商情报网讯:2022年2月,中国水产品价格小幅上涨。天气转暖,养殖户开始清塘消毒和投苗,淡水鱼等养殖产品供应处于低谷,春节后水产品消费进入淡季。俄乌冲突持续,饲料原料价格飙升,预计近期水产品价格高位运行。
(一)水产品价格小幅上涨
在春节消费需求增长及海外新冠肺炎疫情导致国内进口通关效率下降等因素影响下,水产品价格小幅上涨。据中国农业信息网监测,2月份,水产品加权平均批发价每公斤27.03元,环比涨1.7%,同比涨9.3%,监测的68家批发市场水产品日均交易量4662.59吨,环比减25.0%,同比减11.9%,简单算术平均价每公斤60.90元,环比跌3.0%,同比跌7.8%。重点监测的30个产品中,10个产品环比上涨,11个产品价格环比持平,9个产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤18.69元,环比涨1.0%,同比涨18.5%,日均成交量3740.84吨,环比减24.9%,同比减13.5%;海水鱼加权平均批发价每公斤44.59元,环比涨6.7%,同比涨12.2%,日均成交量594.78吨,环比减31.6%,同比减6.2%;虾蟹类加权平均批发价每公斤128.76元,环比跌22.6%,同比跌40.6%,日均成交量58.78吨,环比减3.5%,同比增1.2%;贝类加权平均批发价每公斤25.22元,环比跌8.6%,同比跌3.0%,日均成交量176.16吨,环比减10.3%,同比增0.3%。
(二)苗种价格同比以涨为主
上年鱼价偏高带动养殖投苗积极性,苗种价格开门红。据大宗淡水鱼产业技术体系监测,1月青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤22.2元、15.5元、8.0元、13.7元、13.5元、17.5元和17.4元,环比分别跌8.3%、涨2.1%、涨10.8%、涨1.6%、涨0.2%、跌0.8%和跌2.7%,同比分别涨11.8%、涨14.1%、涨9.2%、涨20.6%、跌0.8%、涨15.7%和涨7.5%。
(三)预计水产品价格稳中有涨
目前水产品出塘陆续进入尾声,养殖户纷纷清塘消毒,为下一个养殖周期做准备,国内水产品供给处于相对低谷。受海外疫情波及,近期接连曝出进口食品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性事件,以巴沙鱼为代表的水产品进口受阻,而国内市场需求量仍然较大,一定程度上将推高国内水产品市场价格。此外,俄乌冲突及西方国家对俄罗斯经济制裁,带动国际粮食和能源价格上涨,抬升饲料和肥料价格,增加养殖成本。综合来看,后期水产品价格稳中有涨。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水产品市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。