最近这段时间总有小伙伴问小编茄子煮法_教你这样煮茄子，肉香扑鼻，一大盘都不够吃！ 是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于茄子煮法_教你这样煮茄子，肉香扑鼻，一大盘都不够吃！ 的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

煮茄子(教你怎么这样煮茄子。肉闻起来很香，一大盘都不够吃！)


(资料图片仅供参考)

茄子，不管怎么做，都是一道很开胃的菜。相信很多朋友都喜欢茄子，但是不知道怎么做才好吃！今天，田健食品店将教你如何用美味的肉做出美味的茄子。

首先准备食材:

2根茄子条

青红椒圈，蒜片，姜片X各一小块。

肉末x少量

耗油量，生抽，淀粉，鸡精，盐，生抽，X量

葱x少量

把茄子切成小块，然后锅里放油烧热，再把茄子倒入锅里炸软，捞起备用！

拌个酱:准备一个干净的碗，加入少许盐，少许鸡精，少许生抽，少许老抽，一大勺淀粉，加半碗水，搅拌均匀备用！

另起一口干净的锅，放油烧热，然后倒入青红椒圈、姜片、蒜片翻炒至香，再将刚炒好的茄子倒入锅中翻炒均匀！

用茄子煸炒后，将刚刚调好的酱料倒入锅中，大火烧开，然后盖上锅盖焖3-5分钟，再打开锅盖用锅铲轻轻翻动，让汤汁和茄子更好的混合在一起！

汤汁拌入茄子后，即可出锅，一道美味的肉味茄子就做好了。

茄子装盘后，把准备好的葱花撒在茄子上！

肉茄子，非常好吃！

好了，今天的教程到此结束。如果还有什么不明白的，可以在文章下方给我留言。我一看到消息就给你回复！

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