哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到张一元和吴裕泰_张一元VS吴裕泰茉莉花茶客观测评 方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于张一元和吴裕泰_张一元VS吴裕泰茉莉花茶客观测评 的相关内容。

张一元与吴裕泰(张一元VS吴裕泰茉莉花茶客观评价)

本期我们评测了两位重量级的茶，分别是吴裕泰莫银雅和张一元茉莉雪毫，两位都获得了金奖。


(资料图片)

这两家茶企都是茉莉花茶的金字招牌，都是百年老店。张一元创立于1900年，吴裕泰创立于1887年，都是中华老字号。谁更好？PK开始！

之一轮

价格

先看价格。吴裕泰的茉莉花银芽550元/斤，张一元的茉莉花雪600元/斤。区别不是太大。吴裕泰以微弱优势获胜。

第二轮

干茶

五台茉莉音雅

张一元茉莉雪毫

我一打开包装，就闻到一股奇怪的味道。房间里充满了浓郁的茉莉花香，我感觉像一个浪漫的房间。突然觉得生活好美好，甚至想带你去浪漫的土耳其~

在干茶上，吴裕泰的干茶条紧实、卷曲、洁白，夹杂着叶子和黄橙花；

张一元的干茶条肥而直，大朵黄色干花，叶黄褐色，木柄，整体色泽较暗。

总体来说，吴裕泰的干茶略胜一筹。

接下来进行第三轮PK——茶汤。

第三轮

小米面粉和糖的稀粥

之一泡(时间15s，水温100℃)

两种茶汤都是淡黄色的，一眼看上去没什么区别。不过仔细看，张一元的汤色略深；

在口感上，吴裕泰的香气清新、鲜甜、醇厚；张一元花香浓郁，甜度很高，各有千秋。

第二泡(时间15s，水温100℃)

第二泡，两种茶在汤色上变化不大。相比之下，张一元稍微亮一些。口感上，吴裕泰鲜醇，有涩涩的感觉；张一元味道甜美，花香浓郁。

第三泡(时间20s，水温100℃)

第三泡浸泡时间为20s，汤色比第二泡更醇厚，而吴裕泰比张一元略深。从口味上来说，两者都是香的，吴裕泰的味道清新醇厚，张一元的更甜，但略闷。

第4、5次泡沫后，整体变化不大。在味道上，吴裕泰的花芳香微涩，而张一元的花浓郁甘甜微淡。

第六泡(时间1分钟，水温100℃)

冲泡到第六泡时，为了充分释放茶叶的内在物质，我们把冲泡时间提高到了1分钟。

我们可以看到，两种茶的颜色都比较淡，吴裕泰的花味道比较香。除了花，还有一种甜甜的味道。张一元的味道清新醇厚，但渐渐淡去。

第4轮

摩托车

叶底方面，吴裕泰的叶底黄绿色鲜艳，嫩滑均匀；在张一元，树叶丰满但不均匀。

综上所述，吴裕泰的茉莉银芽淡雅，口感柔和，清新爽口，持久性较好。喜欢淡雅清香、口感柔和的茶友可以试试这款茶。

张一元的茉莉花雪香味浓郁，味道醇厚。喜欢花香的茶友可以选择这款茶~

关键词： 茉莉花茶