中商情报网讯：2022年9月，猪肉价格季节性上涨。生猪出栏量将季节性增加，出栏活重提高，央地两级储备肉或继续投放，进口环比增长，猪肉供给较充裕。部分地区腌腊开启将拉动消费。预计猪价季节性小幅上涨，但涨幅有限。国际市场猪肉消费进入淡季，预计猪价呈现下降趋势。

（一）猪肉价格季节性上涨

市场看涨情绪带动压栏和二次育肥现象增多，叠加中秋节日消费提振、大中院校开学等因素，上旬生猪和猪肉价格延续上月底涨势。受央地两级陆续投放20万吨储备肉影响，市场看涨情绪有所降温，生猪出栏趋于理性，中旬生猪和猪肉价格涨幅回落。下旬受国庆节前备货等因素影响，猪价涨幅再次提高。总体来看，消费季节性增加带动猪肉价格上涨，由于上年同期猪价较低，同比涨幅较大。据农业农村部数据，1-8月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量18973万头，同比增7.8%，其中，8月份屠宰量2167万头，环比持平，同比减6.9%。8月份能繁母猪存栏环比增0.6%，同比减4.8%。9月份猪肉集贸市场价每公斤35.65元，环比持平，同比涨53.4%；生猪集贸市场价每公斤23.30元，环比持平，同比涨73.6%；仔猪集贸市场价每公斤44.16元，环比持平，同比涨44.9%。


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（二）养殖利润处于较好水平

据国家发展改革委监测，9月份猪粮比价8.48:1，比上月提高0.80个点。9月份全国饲用玉米价格每公斤2.99元，环比持平，同比涨2.4%；育肥猪配合饲料价格每公斤3.91元，环比持平，同比涨7.7%。据行业监测统计，9月自繁自养养殖户出栏一头120公斤的肥猪头均盈利600元左右；外购仔猪养殖户盈利750元左右。

（三）8月份猪肉进口环比增加，同比降幅收窄

据海关统计，8月份我国进口冷鲜冻猪肉13.94万吨，环比增13.7%，同比减50.0%；进口额3.19亿美元，环比增22.2%，同比减58.1%；出口量0.24万吨，环比增2.9%，同比增30.4%；出口额0.14亿美元，环比增5.8%，同比增22.0%。进口猪杂碎8.91万吨，环比增1.4%，同比减19.7%；进口额2.49亿美元，环比增7.0%，同比减8.3%。1-8月累计，进口冷鲜冻猪肉106.66万吨，同比减63.6%；进口额21.95亿美元，同比减73.8%；出口量18702.36吨，同比增99.2%；出口额0.99亿美元，同比增35.4%；贸易逆差20.96亿美元，同比减74.75%。进口猪杂碎72.57万吨，同比减16.6%，进口额17.94亿美元，同比减12.9%。

（四）美国猪肉价格显著回落，欧盟继续上涨

9月份，美国猪肉切块批发价格为每英担104.00美元，环比跌11.1%，同比跌3.7%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担71.50美元，环比跌16.5%，同比涨3.9%。欧盟猪肉批发价格9月份为每吨2104.90欧元，环比涨4.6%，同比涨53.4%。欧盟生猪存栏持续下降，生产成本上涨，带动猪肉价格继续上涨。出栏量继续增长而消费季节性下降，美国猪价跌幅较大。

（五）预计国内猪肉价格短期回落后继续季节性上涨，但涨幅有限

国内市场：从供给看，8月份全国规模猪场的中大猪存栏量同比增长6.2%，“二次育肥”的大肥猪四季度进入市场，出栏活重增加。储备肉投放，猪肉进口增加，均将有效保障和增加猪肉供应量。从消费看，入冬后部分地区启动腌腊肉制作，猪肉消费量季节性增加。总体看，四季度猪肉市场供应基础较好，猪肉价格受消费季节性拉动将有所上涨，但涨幅不会太大。国际市场：随着欧美国家猪肉消费进入淡季，而生猪出栏量季节性增加，预计国际价格总体以回落为主。

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