中商情报网讯：近年来，我国玉米需求高涨，玉米播种面积、产量、进口量都呈现显著增长。预计在消费升级和政策利好下，我国玉米产业前景持续向好。

一、玉米定义

玉米也称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子，是一年生禾本科草本植物，同时也是全世界总产量最高的粮食作物。此外，作为饲料原料的玉米还是最重要的能量饲料来源。由于玉米深加工潜力大，可加工成的工业产品达3000多种，玉米深加工产品广泛应用于养殖、纺织、汽车、食品、医药、材料等行业，随着加工层次的不断加深，形成了独特的玉米经济系统。

玉米产业链

资料来源：中商产业研究院整理

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