关于草鱼头的做法大全_草鱼头的做法大全图解 这个很多人还不知道,今天小编来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
今天跟大家分享一个关于草鱼头的做法百科(草鱼头做法百科的图解)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
(相关资料图)
一、草鱼头的做法
豆豉蒸草鱼头
材料
草鱼头,豆豉,蒸鱼豆豉,姜丝,葱花,葱花,米酒,盐,热油。
练习
1.鱼头洗净,用米酒和盐搓10分钟调味去腥。
2.把姜丝和葱丝放在盘子里,然后把鱼头放上去。
3.在鱼头上放一些姜丝和葱丝,撒上适量的豆豉。
4.在沸水中蒸10分钟。
5.取出姜丝、洋葱丝和鱼露
6.淋上蒸好的鱼露,撒上葱花,再加入热油。
草鱼头的诱惑
材料
草鱼前半段,腌小米1瓶,姜、葱、蒜、老干妈麻辣豆豉、盐、料酒、鸡精、扇贝酱。
练习
1.将草鱼头清洗干净,晾干备用。
2.生姜切片,大蒜切片,小米和泡椒切碎(将汁液倒入碗中备用)
3.在鱼头上均匀抹上适量的盐,将几片姜和葱一起拍在鱼上腌制5分钟。
4.在鱼上浇一汤匙料酒。
5.将泡椒抹匀,加入一勺老干妈麻辣豆豉。
6.将泡椒水均匀地浇在鱼上,撒上一些鸡精,铺上剩下的蒜片、姜片、葱片。
7.用大火将锅里的水烧开,将鱼头放在锅盖上蒸(继续用大火蒸,视鱼头大小而定,一般半个鱼头需要10-12分钟,整个鱼头需要15分钟)。
8.蒸熟后,取出去掉葱的姜片,倒入一碗鲜贝汁。
9.铺上一层葱花,最后淋上热油。
二、草鱼头可以做成鱼头豆腐汤的方法
三、草鱼头的做法
四、草鱼头的做法_草鱼头怎么做
以上是边肖对关于草鱼头的做法百科及相关问题的回答。希望关于草鱼头的做法百科(草鱼头的做法百科)的问题对你有用!
关键词: 草鱼