6月14日消息，由西影集团、秦汉影视、4K花园、西安饮食联合出品的大型8K人文美食纪录片《千年陕菜》第二季开机仪式正式举行。 第二季总共8集，画面会“更好看”，作为联合出品方之一的4K花园将全程采用8K拍摄和制作，让食物更诱人，让陕西大地的人文自然风光更清晰和丰富的呈现在屏幕上。
据总导演杨凡介绍，故事还会“更动人”，除了关注陕菜天然的厚重历史，我们更关注秦人的风物人间。千年陕菜与其说是做菜味，同时也是在做人味！此外，作为一大亮点，第二季陕菜会“走出去”，这一季将以一篇幅展示陕菜在陕西以外的状态，走进其他地域体验陕菜关联的风土人情。
据了解，在《千年陕菜》第一季的制作和播出过程中，4K花园与西影视频已经建立了深厚的合作基础，实现了美食纪录片4K画质的改善，及成功登陆央视二套等的重要宣发。基于此，也就促成了在第二季中展开更多层面、更加深度的合作。
开机仪式上，西影集团副总经理、西影传媒董事长余润德表示，近年来，西影全面深化改革，积极打造了以影视为核心，文旅、传媒协同发展的“一体两翼”新格局，陆续出品了《装台》《在希望的田野上》《对你的爱很美》等一系列影视作品。今天《千年陕菜》第二季正式开机，第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，以老席、老店、招牌、馍、面等八个方面为看点。逼真的画面呈现让观众隔着屏幕就能感受美食的诱惑，同时感知陕西在经济社会，特别是乡村振兴等方面取得的成果，持续助力陕菜品牌建设、讲好陕西故事。
4K花园董事长吴懿表示：“陕西有着深厚的历史文化底蕴，五千年历史、十三朝古都，在这样的文化传承中，西影集团经过几十年的发展，在影视内容领域的成绩有目共睹，形成了很深厚的积淀。而4K花园作为国内超高清应用技术的引领者，很早就和西影视频建立了战略合作关系，我们有着以超高清技术赋能精品内容、共同引领行业发展的目标和共识，这次我们不仅作为联合出品方投资了第二季，还在制作层面以超高清优势着力打造内容品质，将整体制作水准提高到全8K，并且会将更多先进技术应用在项目中，相信会是8K超高清技术在美食纪录片领域中的一次重要突破。”
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据悉，《千年陕菜》第二季将于年底制作完成，并于2023年春节在央视及各大视频网站播出。
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