“丰年当菜，荒年当粮”，说的就是马铃薯。在宁夏南部广袤的黄土丘陵，它是效益最好的经济作物。

然而长时间以来，由于品种单一老化、种植方式落后、病虫害虫多、劳动力缺失，这一救命产业不仅没有发挥出被期望的价值，还受制于多方面原因，成了深度贫困村的主要致贫原因。

主导产业怎样变为支柱产业?宁夏向科技要答案。

通过科技扶贫，昔日的“救命蛋”摇身变为“致富薯”，趟出了一条稳定增收、可持续发展的新路。

科技加持，小村庄成了“大明星”

盛夏，中卫市海原县关庄乡高台村的马铃薯开花了。依山而开的层层梯田上，满目葱茏，煞是喜人。

“最原始的种子叫原原种，第二代、第三代分别叫原种、一级种。老杨啊，今年地里收下的小洋芋千万不要卖，那是原种，留下明年还可以接着种。这就成一级种了，产量可是这几代里面最高的……”

说话的人叫曾明，是宁夏科技厅派驻高台村第一书记。他正带着扶贫队员陈建军和李群，在村里的马铃薯原种示范基地给乡亲们“上课”。

高台是宁夏科技厅定点帮扶的深度贫困村，马铃薯种植历史悠久，但一直处于低水平发展状态，中期一度萎缩，严重影响了经济发展。

2018年，海原县委书记徐海宁在全县产业经济观摩会上抛出一个问题——科技扶贫到底如何实现马铃薯这一优势特色产业机械化、现代化、科学化种植?

围绕“考题”，科技厅驻村工作队充分发挥科技扶贫优势，先从筛选引进新品种入手，确定了“青薯9号”和“冀张薯12号”，一举解决品种单一老化问题。

去年，工作队又将宁夏自治区科技进步二等奖《马铃薯抗旱节水高效栽培关键技术研发与集成示范项目》的主要成果进行转化，示范推广全区最先进的旱作马铃薯种植技术，节水增产效率提高30%，节约种植成本15%以上。

脱贫攻坚决战决胜之年，高台村计划种植新品种4000亩，约占总种植面积的80%，向关庄乡和海原县推广辐射至近万亩，成为科技扶贫的范例。

其实，它的“明星效应”已经开始凸显。

进入7月份，村里的马铃薯原种示范基地就变得热闹起来。前不久，海原县还专门组织了一支140多人的经济观摩团前来考察。

技术示范，种植面积扩大10倍多

高台村是宁夏推行马铃薯旱作优质高产栽培技术的样板。

这里的马铃薯打了翻身仗，“秘笈”有两个：一个是播种、施肥、起垄、覆膜“四位一体”技术，一个是膜上覆土全机械化种植技术。

村里建有马铃薯科学种植示范推广产业带，曾明领着大伙儿边走边看，就像欣赏自己的孩子。

“播种等4个农事作业流程，用一台小型第20代马铃薯种植机一次性完成种植过程，这就是‘四位一体’。但这时候又出现一个问题，因为有一层膜，马铃薯没办法出苗，咋办?”他笑称，如果人工再一棵棵地放苗，那就不叫机械化了。

在科技扶贫指导员陈彦云的帮助下，宁夏科技厅驻村工作队引进了膜上覆土技术。即播种15—20天后，利用机械在膜上覆盖一层3—5厘米厚的土，半个月后，马铃薯幼芽会自行破膜而出，兼具除草、壅土、保墒等作用。

这是荣获自治区科技进步二等奖项目的主要技术创新点，使马铃薯种植实现了全机械化。

提起全区马铃薯科学种植示范推广，有一个人功不可没，他就是宁夏大学生命科学学院二级研究员陈彦云。

成为科技扶贫指导员后，陈彦云从2015年起累计推广“青薯9号”“陇薯3号”等新品种531.7万亩，平均亩产1535.2公斤，增产率高达16.2%。

除了“四位一体”和“膜上覆土”，他还大力推广马铃薯标准化贮藏技术，提升反季节销售能力。16年来，共建起藏窖20多万座，每年储藏马铃薯50万吨。

据不完全统计，高台村贫困户家庭科学种养经营性收入由2016年的户均约7000元增长到2019年的户均1.2万元，贫困发生率也由41%下降为0.72%，为整村脱贫打下了坚实基础。

“马铃薯种业是高效种植、脱贫致富和乡村振兴的基础产业。未来，我们将不断提升管理能力和服务水平，引导和鼓励产业持续转型升级。”宁夏科技厅党组书记、厅长郭秉晨表示。(王迎霞 通讯员 张纫芳 马媛媛)

关键词： 宁夏马铃薯