便利蜂数据显示 7月饮料销售上涨25%

来源:TechWeb 2020-07-27 14:52:33

7月27日消息,据便利蜂数据显示,7月饮料整体销售上涨25%,其中代糖水饮、高纯度果汁和中高端牛奶增速明显。

据悉,过半消费者在选购品类中会加入水饮,三成消费者进店直奔饮料区挑选,怡宝矿泉水、元气森林气泡水、蜂质选乌龙茶这些兼具健康和颜值的水饮成为热销品。

从便利蜂来看,代糖水饮销量保持着三年的连续增长,其在今年6月销量更是超出去年同期3倍,从过往销量和市场热度考虑,便利蜂在全国范围内为代糖水饮增加了陈列,平均下来,便利蜂门店内的代糖水饮数量占所有水饮比例的15%,未来将根据消费需求进一步调整。

便利蜂研发人员表示:“上世纪进入中国市场的碳酸饮料培养了几代人的口味,即便现在市场出现了萎缩,但消费者骨子里对碳酸饮料的喜爱还在,这为主打健康的气泡水提供了广泛的消费基础。”

据便利蜂透露,除代糖饮料外,高纯度果汁在今夏的销量也十分可观。上个月,果汁品类中销售第一名的是蜂质选橙汁,100%果汁精选的是进口巴西浓缩橙,使用UHT超高温瞬时灭菌技术保持水果新鲜和营养,对绿色健康的关注获得了消费者青睐。

另外,仅次于代糖饮料,水饮中液态奶是第二大受消费者关注的品类。据便利蜂透露,液态奶一年四季都是消费者关注的饮料品类,尽管夏季出现增长,但季节性没有代糖饮料明显。有数据显示,2018年乳制品市场规模达到3590亿元,总销量3099万吨,液态奶占比稳定在90%左右。

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