【TechWeb】10月9日，北京市海淀区市场监督管理局公示餐饮门店处罚情况，麦当劳、茶百道等14家公司被通报。其中，嘉和百味餐饮有限公司（招牌名称：茶百道）存在涉嫌未定期检查库存食品，未及时清理变质或者超过保质期的食品的问题，立案调查。

茶百道因食品安全问题，已多次引起消费者关注。

10月9日，#茶百道回应奶茶中喝出蜘蛛#登上微博热搜。据悉，10月6日，浙江宁波一顾客称，从慈溪一家茶百道点外卖饮品时，在其分装的奶盖中发现蜘蛛。该顾客表示，目前已向有关部门上报反映。涉事茶百道门店店员回应称，在饮品制作过程中并未发现蜘蛛，该顾客收到饮品数小时后才向商家反映。该店工作人员表示，目前正在与顾客协商赔偿600元。

茶百道官方微博回应称，针对茶百道门店奶茶中出现蜘蛛这一事件，茶百道高度重视，立即调取了门店监控视频，并主动联系市场监管部门进行检查。经查门店10月以来的监控视频，未发现门店出品中存在异物；市场监管局到现场检查后，也未发现视频提及的相关问题。视频中来路不明的蜘蛛显然不是由茶百道生产和派送的，茶百道难以认领。

有关报道中提及的门店工作人员与顾客商议赔偿600元的问题，是门店工作人员面对顾客的赔偿要求不知所措，在不了解真相的情况下，为息事宁人做出的反应。

除此之外，此前茶百道南昌五中店一名前员工爆料称，在其工作期内多次发现该奶茶店存在使用烂水果和过期食材的情况。该员工表示，发现问题后他曾向店长反映，但得到的答复均为“继续使用”等。据媒体报道，该门店负责人称，可能是员工不熟悉流程才那样说，店内食材都是根据要求使用的。然而，茶百道官方客服表示，将尽快核查后回复。

企查查APP显示，茶百道品牌所属公司为成都茶百道餐饮管理有限公司，该公司成立于2017年，是一家以中国茶饮为主打的特许经营连锁机构，创立至今，全国门店已超5000家。

10月10日，茶百道发博表示，10月以来，茶百道部分门店存在食品贮存不规范、原料与成品混放、食品处理区垃圾桶未加盖、开封原料未密封贮存等现象。茶百道高度重视存在的不足，立即对全国门店进行了排查整改，同时进一步加强对门店的巡检与管理。茶百道将以负责任的精神和高品质的理念为消费者做好服务。欢迎并感谢广大消费者和媒体的监督与建议，茶百道绝不辜负消费者对我们的信任和热爱，将一如既往地为大家提供更多美味健康的饮品。

关键词： 百道 北京 门店 通报