主打价比市场的淘特宣布下月起将重磅推出“比拼多一点鲜”(英文“PK FRESH”)计划,从全国100多个水果优选产地严选品质时令水果产地直供,严控水果生鲜的采摘、加工、分拣、运输等全链路,让消费者吃到新鲜水果。同时,每周将推出“百万单官方补贴”,通过供应链优化降本提效和官方补贴,为下沉市场消费者供给价比品质好鲜果。

不同以往,“比拼多一点鲜”计划让淘特进一步打通了阿里数字农业体系的供应链优势,让水果从田间地头到车间采用了产地直供、以销定产的模式优势,从车间到餐桌则采用“高速路”流通模式,从消费者下单到产地采摘、加工生产到最后食用,全链路控制在72小时左右。

“我们会对每一个订单的水果设定参数做链路管理,根据从下单到订单分配、采摘、分拣、加工、分装、运输、配送的耗时、环境、温度等因素,确定水果的采摘时间、运输方式等,确定每一颗水果‘甜、酸、脆、嫩、香、鲜、熟’7个维度参数达到最佳状态,让消费者吃的每一颗水果‘比想要的甜更甜一点,比往常的鲜更鲜一点’”,淘特食品生鲜运营负责人高子寒说。

据其介绍,目前,淘特已经打通阿里数字农业体系,将直连全国10000个农产品直采基地,借助全国超1000个县域中心仓和超30000个乡镇共配点,解决了生鲜水果的从田间到工厂,从工厂到餐桌的高效流通问题。

同时,为了确保产地品质和配送体验,淘特在原有品控标准的基础上,推出了“一人一品”的产地小二跟踪业务模式,深入产地源头监管每一个产地每一个品。在流通环节,淘特还加强了“坏果包赔”、“48小时发货”等服务举措。

公开信息显示,今年3月,淘特全面升级进军“吃穿用”全品类,为下沉市场满足吃供给成为发力的核心重点方向。通过产地直供模式,以“极短链路”为生鲜水果等农产品的商品化流通和消费架起了“高速路”,一方面让农民增收,淘特成为了阿里助农的新通道。数据显示,成立仅一年多的淘特年度活跃消费者已超过1.5亿。

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